Scaldacollo crochet

Buonasera a tutti,

qualche giorno fa ho realizzato un elegante scaldacollo con l' uncinetto sul gruppo facebook " un gomitolo di amiche ", amministrato dalla straordinaria Gabriella Adano, grazie al tutorial della bravissima Valentina Gambi.

 Ho utilizzato una lana nera con filo lurex perchè mi serviva un accessorio un pochino più elegante.

Un semplice punto ventaglietti è stato alternato ad una maglia alta in costa e ripetuto più volte.

Lavorato in pochissimo tempo, l' ho già sfoggiato per andare a teatro.

Questo il capo nella sua interezza, si indossa ripiegato ed è davvero di bell' effetto.

Per questa ed altre proposte creative, non esitate a visitare il gruppo facebook e ad iscrivervi. Non ve ne pentirete.

Un abbraccio caloroso

Gabriella

Borsetta crochet in ciniglia

Buonasera a tutti,

condivido l' immagine di un progetto ideato e realizzato due anni fa, durante l' isolamento da Covid 2 ( ebbene sì, ho avuto il Covid due volte ).

 Una graziosa borsetta in ciniglia, un avanzo di filato usato per un' altra borsa. Lavorata a maglia bassa, con uncinetto grosso. Il lavoro è cresciuto subito ed è stato a costo zero, avendo riciclato anche la tracolla e il bottone. Pur volendo, non avrei avuto la possibilità di andare in merceria. Come ho già scritto altre volte, sono all' antica e acquisto ancora in merceria, non ho dimestichezza con le spese online, ad eccezione dei libri, per i quali uso il bonus docente.

Per fortuna durante la malattia ho avuto la calma e la serenità di stare a riposo, anche perché avevo solo il fiatone, per cui a letto, con un cuscino dietro le spalle sono stata discretamente bene. Oltre all' uncinetto ho letto tanto e ho ascoltato musica.

Appena ultimata la borsetta, mia figlia l' ha avvistata, l' ha messa in quarantena e subito ne è entrata in possesso. E' sua e se io voglio solamente toccarla, devo chiedere il permesso. Anche le vostre figlie si appropriano dei vostri accessori di abbigliamento ?

Confrontiamoci, intanto vi saluto affettuosamente, con l' augurio di mantenere sempre viva la creatività che risulta essere un valido aiuto nei momenti difficili.

A presto

Gabriella

Lasagna napoletana di Carnevale

 Buonasera a tutti,

con il Martedì Grasso si conclude il periodo carnevalesco. Ho preparato la tradizionale lasagna napoletana.

La nostra lasagna si prepara con la pasta di semola di grano duro. Tra uno strato e l' altro si stende la ricotta stemperata con il ragù di varie carni.

Il ripieno è composto da provola, cervellatine a pezzetti ( sono salsicce lunghe e sottili ), polpettine, parmigiano e ancora salsa.L' operazione si ripete fino ad esaurimento e si conclude con lo strato superficiale sul quale si stende solo la salsa, abbondante, con tanto parmigiano grattugiato per far formare la crosticina.

Le polpettine sono la gioia di tutti e si degustano già durante la frittura.

Anche se la preparazione è lunga e laboriosa il risultato ripaga ampiamente.

E voi, come la preparate la lasagna di Carnevale ? Sono molto curiosa.

Vi saluto affettuosamente

Gabriella

Migliaccio di Carnevale napoletano

 Buongiorno a tutti,

in periodo carnevalesco mi diletto nella preparazione dei dolci tradizionali della mia amatissima regione : la Campania. Ho accontentato mio figlio che mi ha chiesto il migliaccio, un antico dolce che si preparava con il miglio, oggi sostituito dal semolino.

Eccolo, buono e profumatissimo di arancia e limone. Va subito detto che ogni famiglia segue una ricetta tramandata, c'è chi lo prepara con la ricotta, come me o senza, chi utilizza solo la scorza di limone, mentre io preferisco anche l' aggiunta dell' arancia, infine , qualcuno unisce la cannella. Questa di seguito è la mia versione, non ho la presunzione di affermare che sia la migliore, ma sicuramente è quella che fa felice la mia famiglia, incluso i miei genitori ai quali ho portato una bella fetta.

Appena possibile condividerò anche il procedimento.

Per ora vi saluto affettuosamente.

Gabriella