domenica 27 gennaio 2013

Coppette panna e cioccolato

Buona domenica a tutti,
vi racconto di come ho preparato le coppette panna e cioccolato, utilizzando ciò che mi è avanzato dalla spesa per il compleanno della mia bimba. Intanto ecco la presentazione.




Naturalmente, avendole preparate in un battibaleno, con la collaborazione dei miei eccitati bambini, non ho avuto modo di dosare gli ingredienti che sono :

crema di nocciole
1 confezione piccola di panna da montare
gocciole di cioccolato

Ho versato un pò di panna liquida nella crema di nocciole per renderla più fluida, dato che era indurita dal freddo.
Dopo aver adagiato sul fondo delle colorate tazzine da caffè, un cucchiaio della crema, abbiamo montato la restante panna e versato sul cioccolato, decorando la cupoletta con i rebbi di una forchetta. Chi dispone di più tempo e calma può adoperare una siringa da pasticciere.
Un pò di gocciole e vi assicuro che il pranzo domenicale è stato consumato in fretta con la prospettiva delle golose coppette. Il più ansioso è stato mio marito.
Io le ho solo preparate e ho gioito del loro entusiasmo. Sono sempre e perennemente a dieta.
Devo riuscire a riappropriarmi della mia taglia 42, ma la strada è lunga e tutta in salita.
Vi auguro una piacevole serata e una splendida settimana.

Grazie
Gabriella

domenica 20 gennaio 2013

Festa di compleanno Minnie

Buon giorno a tutti,
posto con gioia le immagini della festa di compleanno di mia figlia , avuta luogo ieri sera a casa.


Decorazioni in cartoncino bristol e a destra la torre di palloncini personalizzata con pallone ad elio di Minnie.


Tra la portate del rinfresco è stato particolarmente gradito il gateau di patate,  le pizzette fritte ripiene e la delicata corona al patè di olive nere.


Il momento più atteso e festeggiato dai piccoli è stato l' ingresso della torta, dei dolciumi e delle bustine regalo.




In ognuna ho posto una confezione di stelle filanti e una di coriandoli,
visto il periodo carnevalesco, in più ho incluso un libricino di tre pagine che spiega come si possono utilizzare le stelle filanti per realizzare lavoretti divertenti. La creatività coinvolge anche i bambini ... ;-)))





Grazie
Buona giornata
Gabriella

martedì 15 gennaio 2013

Torta castello delle principesse

Care amiche, come va ?
Sono molto indaffarata, oltre ai preparativi della festa di compleanno della mia bimba, ho accettato una supplenza .
Posto velocemente la foto della torta di compleanno che preparai quando la mia piccola scelse di dedicare la sua festa alle Principesse.


Su un semplice pan di Spagna farcito alla crema pasticcera e ricoperto di codette verdi, per simulare un prato, ho posto la costruzione del castello in pastigliaggio, una pasta  modellabile che, a differenza della pasta di zucchero, indurisce all' aria
Per realizzare le cinque torri ho rivestito i tubi di baci perugina, per la parte centrale, il barattolo del caffè. Naturalmente ho prima ricoperto i cilindri di pellicola trasprente.
Per assestare il castello ho usato la glassa come collante.


Questo è la fatata dimora prima di essere posta sulla torta. Si notano le piantine rampicanti disegnate con glassa colorata.
Le guglie sono coni gelato prima spennellati di glassa, poi rotolati nello zucchero semolato previamente colorato con colorante rosa. L' effetto luccicante è particolarmente fiabesco.
Quando avrò più tempo aggiungerò maggiori dettagli. Passerò a farvi visita piano piano.
Vado a preparare la cena.



Grazie
Buona serata
Gabriella

venerdì 11 gennaio 2013

Festa 1° compleanno a tema Minnie

Care amiche,
oggi riprendo alcune immagini di " repertorio " del primo compleanno della mia bimba, perchè sono presa dai preparativi del quarto anniversario della sua nascita, ancora una volta a tema Minnie.


Ho realizzato i festoni con cartoncino bristol rosa, utilizzando diverse gradazioni per le sagome della testa di Minnie, ottenute tracciando con la matita sul cartoncino, la circonferenza di un piatto da frutta e di due tazze da thè  per le orecchie.
Ho scelto i toni del rosa perchè il primo compleanno lo vedo con colori tenui, a differenza di quest' anno che abbiamo preferito il rosso con pois bianchi.


Il rinfresco, perdonatemi se non si vede benissimo, ma tre anni fa non pensavo di aprire un blog, per cui le foto le scattavo senza spirito di condivisione, comunque, oltre a patatine, noccioline e varie, c'è a sinistra un rustico con spinaci e ricotta, a destra un kougelhopf noci e spek.
Ecco la torta, con al centro
 un carillon girevole che decorava la torta della mia prima Comunione, naturalmente è stato sostituito il personaggio sacro con quello di Minnie.


Infine i regalini per ogni invitato, un simpaticissimo porta chiavi a tema , per gli adulti, solo in occasione della prima festa, ho ricamato una borsetta contenente un solo confetto rosa di buon augurio.


Conservo un bellissimo ricordo di quella festa, la mia bambina è felice quando rivede le foto.
Spero di essere utile a chi dovesse organizzare un primo compleanno a tema Minnie.

Grazie
Buona giornata
Gabriella









lunedì 7 gennaio 2013

Funghi a punto croce su Casa Creativa

Buona sera a tutti,
tra pochi giorni, esattamente il 10 Gennaio uscirà in edicola il nuovo numero di Casa Creativa, la rivista bimestrale che anche questa volta ha ospitato un mio progetto a punto croce per la cucina, uno degli ambienti che amo di più in casa mia.



La copertina è allegra e colorata, come sempre. I funghetti in basso a destra sono i miei. Adoro mangiarli, disegnarli e ricamarli.



Ecco le due pagine, i copri barattoli rallegrano le mensole, coordinandosi con il ricettario. Spero che vi piacciano.
Ritornerò per condividere le idee che sto organizzando per la festa di compleanno della mia signorina.


Grazie
Buona serata
Gabriella

venerdì 4 gennaio 2013

Calze della Befana veloci e riciclate

Buon giorno a tutti,
dato che tra poco arriverà la Befana, suggerisco a chi ha avuto poco tempo a disposizione, delle calze facili e belle da realizzare.



Scegliete dei calzini dai colori vivaci, quanti bastano per comporre il nome del destinatario. Ritagliate un quadrato di pannolenci e in tinta contrastante ritagliate le letterine che cucirete o incollerete sul quadrato, poi applicato in alto sul calzettone.
Riempite a piacimento, annodate con fiocchi allegri e sistemate dove è possibile. In questo caso è la parte alta della culla, in bella vista.
Buon divertimento con la creatività veloce e felice Epifania.

Grazie
Buona giornata
Gabriella