Portacandele natalizio crochet ( con spiegazione e schema )

Buona sera a tutti,

qualche tempo fa uno dei gruppi facebook di creative che seguo, propose per Natale di realizzare ad uncinetto un portacandele molto carino e facile da lavorare, quasi tutto a maglia alta, con la base e la rifinitura a maglia bassa .

Ecco la mia versione in rosso con bordino oro in maglia bassa. Che ne dite ? Ci sono tantissimi modelli, uno più bello dell' altro e credo che possa essere un' idea regalo originale. Si confeziona in poco tempo e può far bella figura sia da solo che in coppia, magari su una bella tavola imbandita.

Non ricordo la fonte  dello schema, ma navigando ho trovato un blog che lo spiega chiaramente passo passo,soprattutto la base a maglia bassa, allegando anche lo schema.   https://www.sfiloecreo.com/portacandele-natalizio-a-uncinetto/

Ora vi saluto cordialmente e auguro una serena settimana creativa nella magia del clima natalizio.

A presto

Gabriella  

Basco crochet

 Buona sera a tutti,

mi piacciono molto i cappelli, sia estivi che invernali, così ne realizzo tanti, anche quando aspettavo i miei figli lavorai dei cappellini di lana per il corredino. Oggi mostro un basco in lana che ho regalato alla mia mamma, appassionatissima di cappelli.

Bellissimo e caldo, lavorato a maglia alta e maglia alta a rilievo davanti per creare i 12 raggi. Molto semplice e velocissimo da realizzare, si indossa con piacere e conferisce un tocco di eleganza a chi lo porta. Alla mia mamma è piaciuto tantissimo, vorrei avere più tempo per poter realizzare un altro anche per me, magari con la sciarpina, dato che ho un filato conservato che attende di prendere forma.

Questo è il retro del basco, veramente bello. Sono soddisfatta della riuscita ed è stato un piacere lavorarlo.

Ho seguito il tutorial de La fata tuttofare " Soffio " baschetto uncinetto ( tutte le taglie ) sul suo canale you tube.

Penso proprio che prossimamente posterò lavori natalizi, sento già la magia dell' atmosfera e ho i serbo tante idee.

A presto, buon fine settimana di serena creatività.

Gabriella

Scaldacollo lavorato con le braccia ( arm knitting )

 Ciao a tutti,

propongo una creazione risalente ad un pò di tempo fa, quando mi sono cimentata nella lavorazione a maglia  con le braccia.

Una tecnica meravigliosa in cui il filato è spesso, morbidissimo e rilassante da lavorare con le braccia.

In rete ci sono tanti tutorial da seguire, così feci io e in poco tempo confezionai ben due scaldacollo, uno già postato.

Oltre al filato largo come una fettuccia gigante che ho scelto per i miei progetti, si vendono anche grossi fili per lavorare coperte bellissime. Consiglio di sperimentare l' arm knitting.

Vi saluto affettuosamente e ci aggiorniamo presto.

Buona creatività

Gabriella

Torrone dei morti ( ricetta )

Buon giorno a tutti e serena Commemorazione dei Defunti,

nella mia Napoli c'è un dolce tradizionale per questa ricorrenza : il torrone dei morti, una golosità che appare nelle pasticcerie già a fine ottobre. Buonissimo, a base di cioccolato croccante fuori e morbido dentro. Ecco la mia versione casalinga.

Mi è sempre piaciuto moltissimo, per cui ho imparato a prepararlo appena dopo aver conosciuto una signora bravissima che condivise la ricetta. Risale a un pò di tempo fa, quando gli ingredienti e lo stampo si trovavano solo nelle dolciarie. Oggi si usano anche gli stampi monouso e la crema spalmabile alle nocciole, è più semplice e il prodotto finale è ugualmente buono, ne ho assaggiati da amiche moderne. Io continuo con la modalità " antica ", quindi ecco la mia ricetta  per uno stampo grande ( 21,5 x 23,5 cm )

 

300 g di cioccolato fondente per copertura

375 g di crema Alba ( crema bianca spalmabile, antenata della crema alle nocciole )

600 g di cioccolato bianco

150 g di Pasta ( è il gusto, nel mio caso è alla nocciola )

100 g di nocciole tostate

Ho sciolto il cioccolato fondente a bagnomaria

Ho versato nello stampo e pazientemente ho girato per far aderire il cioccolato alle pareti per far prendere la forma. Ho posto in freezer per 5 minuti e ho poggiato sul tavolo.

Ho sciolto a bagnomaria il cioccolato bianco, poi ho aggiunto la crema Alba e la Pasta. Oggi la fusione tra crema Alba e Pasta viene sintetizzata con l' uso della crema spalmabile alle nocciole.Infine ho aggiunto le nocciole e ho versato il composto nello scrigno di cioccolato fondente.

Ho posto nuovamente in freezer per 15 minuti circa, fin quando non ho visto le pareti dello stampo staccarsi dal cioccolato fondente, allora ho poggiato sul tavolo e con leggere pressioni sullo stampo capovolto ho sformato il torrone su un vassoio da portata.

Eccolo in tutta la sua bontà ! Ho accostato le melagrane perché antica tradizione napoletana, secondo i racconti di mia madre.

Quali sono i dolci tipici delle vostre città ? Sono curiosa di scoprirlo :-)

A presto

Gabriella