mercoledì 26 febbraio 2025

MIGLIACCIO DI CARNEVALE

 Buonasera a tutti,

pur essendo un periodo molto impegnativo, non ho rinunciato alla preparazione di un dolce carnevalesco campano : il migliaccio.


S prepara con semola, ricotta, zucchero, uova e profumi di limone e arancia. Una spolverata di zucchero a velo e quest' anno mi sono ispirata ad una nota pasticceria del centro che ha aggiunto i confettini colorati come a voler ricordare i colorati coriandoli.

E' stato gradito da tutti i familiari.

Con questo dolce post vi saluto e vi auguro una dolce settimana creativa.

A presto

Gabriella


2 commenti:

  1. Che buono Gabriella! E chissà che profumo di buona pasticceria ha messo per casa

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    1. Cara Rossella, piace a tutta la famiglia per cui, sì, è proprio gustoso. Un abbraccio.

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