lunedì 6 gennaio 2025

Pastiera napoletana

 Buona Epifania a tutti,

le feste natalizie volgono al termine e fortunatamente le ho trascorse all' insegna degli affetti familiari.

Vi mostro un dolce tipico della mia amata città : Napoli.


La pastiera, un prodotto gastronomico solitamente consumato a Pasqua, ma dal momento che la parola " Epifania " significa " manifestazione divina ", è proprio oggi che la divinità di Gesù nato da poco, si manifesta ai Magi. Per questo la pastiera si consuma per la prima volta nel nuovo anno proprio in questa importante festività cristiana.
Quali sono le vostre tradizioni ? Come avete trascorso le feste ?
In attesa di leggere le risposte vi saluto affettuosamente
Felice 2025
Gabriella