domenica 5 gennaio 2014

Couronne et galette des Rois

Bonjour :-))
oggi racconterò la tradizione dell' Epifania francese, vissuta e apprezzata durante il mio lungo soggiorno a Toulouse, per motivi di lavoro di mio marito.
Qui il festeggiamento ruota intorno alla figura dei Re Magi, per cui si consuma un dolce brioche a forma di corona.



LA COURONNE DES ROIS, appunto, decorata con granella di zucchero e frutta candita per ricordare lo splendore delle corone dei tre Re.
Profumata con fiori d' arancio, nasconde all' interno una fève ( piccolo oggetto ) che renderà Re per una giornata chi lo troverà nelle propria fetta.




Mio marito mi raccontava che tra i colleghi dell' ufficio il beneficiario della fève offriva la couronne successiva, allietando e protraendo per tutto il mese di gennaio i festeggiamenti.
Pur vivendo al Sud della Francia ci imbattevamo in un altro dolce, ugualmente buono :





LA GALETTE DES ROIS, tipico del Nord, in pasta sfoglia, farcito di crema e cotto al forno, anch' esso depositario della fève e relativa tradizione.
Per incoronare il Re del giorno si preparano le corone, le industrie dolciarie ne includono una per ogni dolce venduto.
Navigando per i siti francesi ho raccolto alcuni disegni per bambini che ho dato ai miei figli, dopo aver spiegato una tradizione che ho vissuto e che conservo come un prezioso ricordo.
Sono felice di condividerla anche con voi :-))













Cari bambini, spero che vi affascini la conoscenza di un altro Paese.
Ho pensato anche a noi amanti dell' uncinetto, pardon ... crochet :-)



Et voilà ... :-)
Con questo vi saluto affettuosamente.

Joyeuse Epiphafanie !
Gabriella


13 commenti:

  1. Grazie per averci deliziato con tante squisitezze e averci fatto conoscere usanze che non conoscevo.
    Buona festa dell'Epifania!

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  2. Buona Epifania a te e alla tua famiglia cara Gabriella!!
    Un abbraccio
    Carmen

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  3. non conoscevo questa usanza!!! buona Befana

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  4. Ciaooo buona befana!!Non sapevo di questa tradizione francese!!Bella!!

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  5. bella anche questa tradizione!!
    un abbraccio e buona festa a tutti voi!
    Clelia

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  6. Belle tradizioni
    ciao buona festa
    Giuliana

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  7. ciao che bello, non ero al corrente.
    buona befana
    e buona serata

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  8. Anch'io non conoscevo questa usanza. Buona Epifania anche a te!
    Baci
    Yle

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  9. Buona Befana! Non conoscevo questa deliziosa tradizione e ti ringrazio per averla condivisa. Mi piacciono molto i disegni per bimbi che hai selezionato.
    Bacioni
    Alessandra

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  10. Buona Epifania, grazie mille per averci deliziato con questa tradizione che non conoscevo.

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  11. Hola Gabriella!! a qui en España tambien nos gusta mucho el roscón de Reyes es una tradición y hoy he comido mucho voy ha tener que ponerme ha dieta .La corona de ganchillo es preciosa!!!!
    Besos guapa

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  12. Ciao Gabriella, non conoscevamo questa tradizione francese, bellissimi i dolci e simpaticissimo lo schema crochet!! Un Caro Saluto!!

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  13. Grazie di questo bellissimo post. Conosco questa tradizione e credo sia stato bello viverla di persona. Ely

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